Gıda ambalajı için kutular
为食品制造商打造的金属包装。
Sebze, bakliyat, et, sos, meyve ve hazır gıdalar kutu içinde farklı davranır — asitlik, yağ, kükürt ve proses; kutunun ve kaplamasının ne olması gerektiğini değiştirir. Her gıda projesini kendi gereksinimlerine göre değerlendiririz.
Ürününüze göre değerlendirdiklerimiz
Ürün ve asitlik (pH)
Domates veya meyve gibi asidik ürünler o pH'a göre seçilmiş kaplama ister; içerikten başlarız.
Isıl işlem
Kutunun geçmesi gereken retort veya pastörizasyon koşulları baştan teyit edilir.
İç kaplama
Lak; içeriğe göre — asidik, kükürtlü veya yağlı — seçilir, tek tip değildir.
Kapak tipi
Standart veya kolay açılır; ürüne ve kapama makinenize göre eşleştirilir.
Raf ömrü hedefi
Hedeflenen raf ömrü, malzeme ve kaplama seçimlerini yönlendirir.
Sık karşılaşılan sorunlar ve teknik desteğimiz
Asidik ürünlerde korozyon
Düşük pH'lı dolumlar uygun olmayan kaplamaya zarar verebilir. Ürüne asit dirençli iç lak eşleştiririz.
Kükürtlü gıdalarda lekelenme
Et ve bazı sebzeler kükürt açığa çıkarır; kükürde dayanıklı lak öneririz.
Vakum / headspace sorunları
Yetersiz vakum ya da göçme; dolum ve kapamaya dayanır. Headspace ve kıvırma konusunda koordine oluruz.
Tat veya renk geçişi
Ürün metal temasına duyarlıysa bariyer kaplama seçilir.
Konuştuğumuz gıda projeleri
Sebze, et veya hazır gıda taleplerini; belirli bir gıda ya da proses için uygunluğu teyit etmeden önce teknik incelemeye yönlendiririz.